• Blog,  Lande,  Nordmakedonien,  Vores rejse

    Black Drin River Springs i Nordmakedonien

    Nordmakedonien Black Drin River Springs Black Drin River Springs i Nordmakedonien – bådturen med Bobo blev dagens største oplevelse 23. maj 2026   •  Nordmakedonien   •   Sussi & Henrik Et af Balkans mest utrolige naturområder Black Drin River Springs i Nordmakedonien er et af de steder, man næsten har svært ved at tro findes i virkeligheden. Vandet er så klart, at de små træbåde ser ud til at svæve hen over bunden, mens enorme underjordiske kilder sender iskoldt ferskvand op fra dybet under én. Vi havde længe glædet os til at opleve området ved Ohrid-søen, og allerede da vi ankom, forstod vi hurtigt, hvorfor så mange mennesker finder vej…

  • Sussis køkken,  Tilbehør

    Okra i airfryer sprød opskrift på den græske grøntsag

    Ingredienser 300-400 g okra 1-2 spsk olivenolie 1-2 fed frisk hvidløg Salt Paprika friskkværnet peber Lidt citron Okra i airfryer sprød opskrift på den græske grøntsag Vi købte en græsk grøntsag, vi aldrig havde smagt før okra. Og ærligt talt havde vi ingen idé om, hvordan man laver dem. Under vores rejse i Grækenland har vi set okra i mange supermarkeder og lokale retter, så nu skulle det være. Vi valgte at lave en nem okra opskrift i airfryer, som passer perfekt til livet i autocamper. Resultatet blev overraskende godt Sprøde okra med olivenolie, frisk hvidløg og citron 👌 Hvis du også står og tænker: “Hvad er okra egentlig?” eller…

  • Økonomi,  Vores rejse

    Udgifter uge 20: Allan har fundet smilet frem – det blev en billig uge

    Ugeregnskab Variable udgifter for uge 20 År 2026 Sådan bruger vi penge på livet i autocamper Hvad koster det egentlig at leve i en autocamper? Det spørgsmål får vi tit, og svaret er, at det kommer helt an på, hvordan vi lever den uge. Nogle uger kører vi langt, oplever meget og bruger flere penge. Andre uger står vi stille, lever simpelt og bruger langt mindre. For at give et ærligt indblik deler vi derfor vores økonomi helt åbent. Både de faste udgifter, som er grundlaget for vores liv på farten, og de variable udgifter, som viser, hvordan vores hverdag faktisk ser ud uge for uge. Husk at læse bestyrelsens…

  • Blog,  Lande,  Nordmakedonien,  Vores rejse

    The Bay of Bones ved Ohrid-søen i Nordmakedonien

    Nordmakedonien The Bay of Bones ved Ohrid-søen 3000 år gammel historie om mennesker, der byggede en hel landsby ude i søen 17. maj 2026   •  Nordmakedonien   •   Sussi & Henrik The Bay of Bones – Museum på søen The Bay of Bones ved Ohrid-søen i Nordmakedonien gemmer på en 3000 år gammel historie om mennesker, der byggede en hel landsby ude i søen på tusindvis af træpæle. Vi ankom sidst på dagen og valgte at sove på parkeringspladsen lige ved området. Det blev ikke verdens mest rolige nat. Hunde gøede rundt omkring det meste af aftenen, og der var hele tiden lidt liv i området. Men samtidig var…

  • Lande,  Nordmakedonien

    Autocamper i Nordmakedonien – søer, bjerge og rolige overnatningssteder

    Før du bruger kortet Dette kort viser steder i Nordmakedonien, hvor vi selv har overnattet med vores autocamper på vores rejse gennem landet.Det er primært naturspots, søområder, bjerglandskaber og rolige steder, som fungerer godt i praksis – især uden for højsæsonen. Regler for overnatning med autocamper i Nordmakedonien virker generelt mere afslappede end i mange andre europæiske lande, men de kan stadig variere fra område til område. Det er vigtigt at forstå forskellen på:At raste (holde og overnatte diskret)ogAt campere (slå lejr med udstyr udenfor) Vi oplever, at det i praksis ofte er muligt at raste mange steder, så længe man holder lav profil og viser respekt for omgivelserne. Vi…

  • Økonomi,  Vores rejse

    Bestyrelsen bag Sussi og Henriks Verden

    Bestyrelsen Sussi og Henriks Verden År 2026 Hvordan opstod bestyrelsen Hvis vi skal være helt ærlige, så opstod “bestyrelsen” egentlig helt af sig selv. For hver gang vi stod med en ny idé, en udfordring eller en beslutning, endte vi næsten altid med at ringe til Allan. Og på et tidspunkt begyndte de samtaler at ligne noget, der mindede overraskende meget om små bestyrelsesmøder. Alt blev vendt og drejet: Videoidéer, Budgetter, Thumbnails, Overskrifter, Samarbejder, Webshoppen, Udgifter, Indtægter og nogle gange også Henriks lidt for hurtige beslutninger. Så det hele startede egentlig som helt almindelige telefonsamtaler mellem mennesker, der hjælper hinanden, og på et tidspunkt begyndte vi at sige:“Det må vi…

  • Økonomi,  Vores rejse

    Udgifter uge 19 – Airbnb, IKEA og gratis fisk

    Ugeregnskab Variable udgifter for uge 19 År 2026 Sådan bruger vi penge på livet i autocamper Hvad koster det egentlig at leve i en autocamper? Det spørgsmål får vi tit, og svaret er, at det kommer helt an på, hvordan vi lever den uge. Nogle uger kører vi langt, oplever meget og bruger flere penge. Andre uger står vi stille, lever simpelt og bruger langt mindre. For at give et ærligt indblik deler vi derfor vores økonomi helt åbent. Både de faste udgifter, som er grundlaget for vores liv på farten, og de variable udgifter, som viser, hvordan vores hverdag faktisk ser ud uge for uge. Husk at læse bestyrelsens…

  • Blog,  Bulgarien,  Vores rejse

    Pobiti Kamani i Bulgarien mystiske sten, hule søjler og en natur der ikke giver sig selv

    Pobiti Kamani er en af de mest specielle naturseværdigheder i Bulgarien og ligger ikke langt fra Varna. Men det er først, når man står midt imellem stenene, at man forstår, hvor mærkeligt og fascinerende stedet egentlig er. Vi havde tidligere hørt om Pobiti Kamani og set billeder af de mærkelige stenformationer. Der var bare noget ved stedet, der blev hængende i tankerne. Så selvfølgelig måtte vi opleve det selv. For det her er ikke bare et område med sten. Det føles næsten som et sted, man prøver at forstå, mens man går rundt i det. Pobiti Kamani bliver ofte kaldt Bulgariens stenørken. Hundredvis af store sten står spredt ud over…

  • Blog,  Vores rejse

    LEDIG STILLING: Rejsende livsnyder søges (ingen erfaring nødvendig)

    Forestil dig at have et arbejde, hvor livet ikke hele tiden føles som noget der først begynder senere For mange mennesker handler hverdagen om at komme igennem ugen og glæde sig til weekenderne, ferierne og de få pauser, hvor man føler sig fri. Man vænner sig næsten til tanken om, at det rigtige liv ligger et sted ude i fremtiden, når der bliver mere tid, flere penge eller færre forpligtelser. Men prøv at forestille dig en hverdag, hvor følelsen af frihed ikke kun er noget, der dukker op et par gange om året. Forestil dig at vågne op et sted i Europa, åbne døren til sin autocamper og kigge ud…

  • Blog,  Økonomi,  Vores rejse

    Faste udgifter (pr. måned) som fastboende i autocamper

    Månedsregnskab Faste udgifter hver måned År 2026 Sådan bruger vi penge på livet i autocamper Hvad koster det egentlig at leve i en autocamper? Det spørgsmål får vi tit, og svaret er, at det kommer helt an på, hvordan vi lever den uge. Nogle uger kører vi langt, oplever meget og bruger flere penge. Andre uger står vi stille, lever simpelt og bruger langt mindre. For at give et ærligt indblik deler vi derfor vores økonomi helt åbent. Både de faste udgifter, som er grundlaget for vores liv på farten, og de variable udgifter, som viser, hvordan vores hverdag faktisk ser ud, det her er vores faste måned udgifter. Husk…

X